山口こうじ店「荏胡麻ぬか床」
荏胡麻ぬか床は発売から1週間でなんと4,500袋の販売を記録。
予想を上回る反響をいただきました。⼿軽に美 味しく「捨てないを始められる」ことが多くのお客様に⼿に取っていただく理由になっているようです。 漬けたいと思う好みの⾷材をぬか床に漬ける楽しみもありますが、野菜の芯や茎など、料理で使い残した部分などを気軽 にぬか漬けにすることもできます。これによりキッチン周りのゴミを減らし、美味しく体にもいいぬか漬けに⽣まれ変わるのは、⾃分にとっても環境にとっても気持ちの良いことです
荏胡麻ぬか床の３つの特徴
 |
